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新人トリマーの育成マニュアルの作り方|チェック表とカルテ共有

更新: PET SALON MANAGER編集部
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新しいスタッフを迎えたものの、「何をどの順番で教えればいいのか」「忙しくて教える時間が取れない」と悩むオーナーさんは多いはずです。教え方が人によってぶれると、新人も不安になり、お客様への品質も安定しません。この記事では、少人数のサロンでも回せる、新人トリマーの育成の進め方を整理します。

育成が長引く原因は「基準」が頭の中にあること

育成に時間がかかる大きな理由は、できるかどうかの基準が、オーナーさんの頭の中にしかないことです。基準が曖昧だと、新人は何を直せばよいか分からず、オーナーさんは同じ指摘を繰り返すことになります。

最初にやることは、「何ができれば次の段階に進めるか」を言葉にして書き出すことです。完璧なマニュアルを作る必要はなく、まずは箇条書きで構いません。

教える順番を、段階に分ける

トリミングの工程は多く、一度にすべてを教えることはできません。段階に分けて、順に進めます。たとえば次のような区切り方があります。

  1. 接客と準備: 受付、カルテの確認、犬の扱い方、安全の確保
  2. 洗う工程: シャンプー、ドライ、ブラッシング
  3. 部分的な仕上げ: 爪切り、耳掃除、足回りなど
  4. カットの基本: 犬種ごとの基本スタイル
  5. 応用: 難しい毛質や、性格に配慮が必要な子への対応

どの段階をいつまでに、という期間は、新人の経験やサロンの忙しさで変わります。期限を厳しく決めすぎず、段階ごとに「できた」を確認しながら進めてください。

チェック表を作ると、評価がぶれない

段階ごとに、確認する項目を表にまとめます。表の形は簡単で構いません。

  • 項目(例: 爪切りを安全に行える)
  • 確認した日
  • 確認した人
  • コメント(できた点、次回の課題)

チェック表があると、オーナーさん以外のスタッフが教えるときにも基準が揃います。新人にとっても、いま自分がどこにいるかが分かり、励みになります。

犬の情報は、カルテで共有する

新人が一人で施術する場面が増えると、犬ごとの注意点を引き継ぐことが重要になります。嫌がる部位、咬む可能性、皮膚の状態といった情報が、オーナーさんの記憶にしかないと、新人が危険な目に遭うおそれがあります。

そこで、カルテに注意点を書き、施術の前に必ず読む習慣をつくります。カルテの項目はペットカルテに書くべき項目一覧の5分類が参考になります。扱いに注意が必要な子の共有は、咬む子・暴れる子の受け入れ判断と情報共有の考え方が使えます。

最初のうちは、新人が担当する犬を、扱いやすい子から選ぶ工夫もできます。予約の段階で担当を決められると、準備もしやすくなります(担当と枠の考え方はスタッフシフト管理を参照)。

振り返りの時間を、短くても定期的に取る

育成では、施術の直後に気づいたことを伝えるのが最も効果的です。ただ、忙しい日は時間が取れません。そこで、次のように時間を決めておきます。

  • 毎日: 閉店後に5分、その日の気づきを一言ずつ話す
  • 週に一度: チェック表を見ながら、進み具合を確認する
  • 月に一度: これからの課題と、目標を話し合う

面談では、できなかった点だけでなく、できるようになった点も必ず伝えてください。成長が見えると、新人は続けやすくなります。

採用の段階から、育成を見据える

育成の仕組みは、採用の基準にもつながります。どんな人に、どの段階から来てもらうのかを決めておくと、ミスマッチを減らせます。採用の考え方は求人・採用で扱っています。

まとめ

新人トリマーの育成は、基準を言葉にし、段階に分け、チェック表と振り返りで進み具合を共有することで、少人数でも回せるようになります。犬ごとの注意点は、カルテに書いて共有します。まずは、いまのサロンで「これができれば一人前」と考える項目を、10個ほど書き出してみてください。

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#新人トリマー 育成
PET SALON MANAGER編集部

著者: PET SALON MANAGER編集部

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